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福鼎白茶属于什么茶 白茶属于什么茶

1、白茶是微发酵茶,是中国六大茶类之一。

2、白茶制作工艺自然,不揉不炒,能够最大限度的保留茶叶中的营养物质,白茶有“越陈越香”的特点,只要保存得到就可以长期保存,主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。

3、白茶的种类繁多,主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉,其特点是通体白毫,茶汤黄亮。冲泡后滋味也是各不相同,但大都鲜醇爽口,饮用白茶不仅对身体的益处多多,还能带给饮用者愉悦的心情。

白茶属于什么茶 扩展

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。

因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉

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白茶属于微发酵茶。白茶是六大茶类中最接近自然状态的,它不揉捻造作,属于微发酵茶。老白茶既是白茶,又是老茶。它是白茶新茶通过合适储存的方式,历经岁月沉淀所得的陈年精华茶。所以我们所说通常意义上的老白茶,指存放三年及以上的陈年白茶。

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白茶属于发酵茶,因为成品茶叶多是芽头,如银似雪而得名,经过晒或文火干燥后加工的茶,主要产在福建的福鼎,又名福鼎白茶,当然我国北方也有部分地区产,主要分为白毫银针,白牡丹,寿眉,贡眉等四个大类品种!历史悠久。汤色清淡,味道鲜淳,凉性,具有退火功效!

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白茶按理说应该是属于绿茶,但是福鼎白茶就不属于绿茶,是正宗的白茶。比如说安吉白茶这样的茶类呢,就是属于绿茶类的。绿茶类的白茶冲泡方法和绿茶是有共工的方法,用低于100度,在80度之间的水温去泡就比较好了,但是福鼎白茶呢,就可以用100度以上的水,甚至可以煮茶!

白茶属于什么茶

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